2012.02.05

Látogasson el oldalunkra: http://www.palinkaabc.hu és ismerkedjen meg a Pálinka Misztikumával!
Megérkezett a Gyulai Pálinkafesztiválon bemutatott rekordról a hivatalos okirat.
2011.10.06

Részletek: http://www.palyazatihirek.eu
2011.05.02
Gyümölcsfeldolgozás PDF letöltése Pálinka-technológia PDF letöltése
2011.04.18
Íme a legutóbbi példa: A 2011. április 15-17-ig tartó Gyulai Pálinkafesztiválon megrendezett XIX. Magyar Országos Pálinka- és Törkölypálinka, Nemzetközi Gyümölcs- és Borpárlat Versenyen, a HAGYÓSPIRIT 100 házi pálinkafőző berendezésünkkel főzött hat pálinkából öt érmes helyezést ért el! Bővebben: http://www.palinkafesztival.hu/

Aranyérmek:
Kovács András (Rosé Borpárlat)
Kovács András (Bianca Borpárlat)
Ezüstérmek:
Szunyog Csaba (Szimpátia)
Bronzérmek:
Szunyog Csaba (Szőlő-Zalagyöngye)
Kovács András (Szeder)
2010.09.27
Kihelyezett kormányszóvivői tájékoztató keretében a Zala megyei Pórszombaton Kovács Gyula erdész gyümölcsösében Főzték le az Orszég első Jövedéki adómentes házi pálinkáját, melyhez a Hagyó Kft berendezését használták.
A kihelyezett kormányszóvivői tájékoztatónak helyet adó Kovács Gyula elmondta: éjfélkor kezdték el az első pálinka főzését, az itt hagyományos tüskéskörtéből. A 100 literes pálinkafőző berendezésen lefőzőtt 70 liter cefréből rövid idő alatt 51 fokos pálinka készült. A civilben erdész házigazda elmondta: hegyi birtokán a Kárpát-medencében lévő régi gyümölcsfajtákat próbálja megmenteni. Több mint ezer féle fát nevel – ebből kétszáznál is több a körte –, és akad köztük jó néhány, amely máshol már teljesen kipusztult.
Az alábbi linken további információkat kaphat a főző berendezésről: Hagyományos Pálinkafőző berendezés
A hírről ezen a linken olvashatnak bővebben
forrás: Magyarnemzet.hu
Borászat / Pálinkafőzés / Erjesztés / Lepárlás / Házi pálinbkafőző / Mini pálinkafőző